διατροφήveganκρέαςυγεία
Vegans vs Carnivores: Τι λέει η επιστήμη
9 Μαρτίου 2024pharmabusters
Vegans vs Carnivores
Η αιώνια διαμάχη. Ποιος έχει δίκιο;
Τι λέει η επιστήμη
Η καλύτερη διατροφή είναι αυτή που μπορείς να ακολουθήσεις μακροπρόθεσμα.
Οφέλη vegan διατροφής:
- Χαμηλότερος κίνδυνος καρδιοπάθειας
- Χαμηλότερος ΔΜΣ
- Χαμηλότερος κίνδυνος διαβήτη τύπου 2
Προκλήσεις vegan διατροφής:
- Κίνδυνος έλλειψης B12, σιδήρου, ψευδαργύρου
- Απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό
- Χρειάζεται συμπληρώματα
Και οι δύο πλευρές κάνουν λάθη
| Πλευρά | Συνηθισμένο λάθος |
|---|---|
| Vegans | "Το κρέας είναι τοξικό" |
| Carnivores | "Τα φυτά έχουν αντιθρεπτικά" |
Η αλήθεια είναι στη μέση
Η μεσογειακή διατροφή συνδυάζει τα καλύτερα:
- Πολλά λαχανικά και όσπρια
- Μέτρια κατανάλωση κρέατος
- Ελαιόλαδο
- Ψάρι
Πρακτικές συμβουλές
- Τρώγε περισσότερα λαχανικά - ανεξάρτητα από διατροφικό στυλ
- Μην δαιμονοποιείς τροφές
- Ακολούθησε ό,τι μπορείς να διατηρήσεις
- Αν είσαι vegan, πάρε B12 συμπλήρωμα
Μείνετε ενημερωμένοι!